Texte à méditer :  L'éducation n'est pas un processus de fabrication, mais l'accompagnement de l'émergence d'un sujet libre.   Philippe Meirieu
Sur le site

Fermer Vivre ensemble, Apprendre ensemble

Fermer La culture au coeur de apprentissages

Fermer Découvrir le monde avec méthode

Fermer Apprendre en jouant

Fermer Arts Plastiques au quotidien

Ressources

Fermer Des dispositifs pédagogiques

Fermer Des outils

Des outils - Le carnet de recettes

          
Le carnet de recettes :


Les anniversaires sont fêtés à la fin de chaque mois. Les classes ne sont plus autorisées à consommer des produits "faits maison" pour des raisons d'hygiène et de sécurité, mais nous pouvons encore confectionner les gâteaux en classe, à condition de conserver les emballages 48h., pour garantir une traçabilité en cas de problème (allergie, intoxication....).

Ces considérations peu engageantes ne nous empêchent pas de nous régaler chaque mois de gâteaux différents choisis dans ce carnet de recettes.

La mise en forme des recettes est conçue pour permettre aux grands de construire
des savoirs sur les différents types de supports d'écrits,
ainsi que des savoirs conceptuels sur le code écrit lui-même ( le mot comme unité de sens, la correspondance oral/écrit, les correspondances graphème/phonème et la combinatoire).

Une fiche sur la recette comme support d'écrit ici


Le gâteau au yaourt
  Le délice aux pommes
Le goûter des écureuils Le vite fait
Le quatre quarts à l'orange le far breton le gâteau roulé
le gâteau au citron

patisserie2.gif


D'autres évènements sont aussi des occasions de cuisiner ensemble. 


La bûche de Noël les sablés de Noël Les pop corn de carnaval Le pudding anglais



 
 

Date de création : 23/02/2014 @ 19:04
Dernière modification : 07/05/2014 @ 15:29
Catégorie : Des outils


Imprimer l'article Imprimer l'article


Réactions à cet article


Réaction n°1 

par ptitefab le 20/07/2017 @ 12:11

Je continue à me "régaler" à la lecture de votre site. Comment fonctionnez-vous lors de la confection des gâteaux en classe. Faites-vous appel à des parents ?

NEWS
Par thèmes
Pour me joindre,
laissez vos questions
ou un petit mot
dans les commentaires
au bas des articles
.
merci.gif
^ Haut ^